Третий год подряд продажи молочной продукции в России стагнируют, согласно данным аналитической компании Nielsen. С мая 2018 года по апрель 2019 год потребители меньше купили молочных продуктов на 0,4% в натуральном выражении. Падают в первую очередь продажи традиционной молочной категории- молока, кефира, сметаны и творога.
Председатель совета директоров французской компании Danone Эммануэль Фабер в интервью PБК отметил: «Макроэкономические исследования и исследования, связанные со здоровьем, свидетельствуют, что в глобальной диете потребление мяса должно уменьшиться на 50%, а потребление молочных продуктов — на 20%».
Тем временем, зафиксирован рост продаж растительного молока. По данный Nielsen эта категория выросла более чем в 6,5 раза в натуральном выражении и самым популярным продуктом стало овсяное молоко. Интересные данные на фоне падения продаж классической молочной продукции, неправда ли?
Информационное агенство The DairyNews совместно с агентством устойчивого развития бизнеса FOXM организуетконференцию «Новый имидж молока в ритейле», где объединит представителей ритейла и молочных заводов. Совестно мы проведем дискуссию на тему каким же должно быть молоко, чтобы стать снова привлекательным для потребителей.
Мероприятие пройдет в рамках выставки Beviale 2 сентября 2020 года.
Минус 20%
в потреблении молочных продуктов
Третий год подряд продажи молочной продукции в России стагнируют, согласно данным аналитической компании Nielsen. С мая 2018 года по апрель 2019 год потребители меньше купили молочных продуктов на 0,4% в натуральном выражении. Падают в первую очередь продажи традиционной молочной категории- молока, кефира, сметаны и творога.
Председатель совета директоров французской компании Danone Эммануэль Фабер в интервью PБК отметил: «Макроэкономические исследования и исследования, связанные со здоровьем, свидетельствуют, что в глобальной диете потребление мяса должно уменьшиться на 50%, а потребление молочных продуктов — на 20%».
Тем временем, зафиксирован рост продаж растительного молока. По данный Nielsen эта категория выросла более чем в 6,5 раза в натуральном выражении и самым популярным продуктом стало овсяное молоко. Интересные данные на фоне падения продаж классической молочной продукции, неправда ли?
Информационное агенство The DairyNews совместно с агентством устойчивого развития бизнеса FOXМ организует конференцию «Новый имидж молока в ритейле», где объединит представителей ритейла и молочных заводов. Совестно мы проведем дискуссию на тему каким же должно быть молоко, чтобы стать снова привлекательным для потребителей.
Мероприятие пройдет в рамках выставки Beviale 2 сентября 2020 года.
Минус 20%
в потреблении молочных продуктов
Третий год подряд продажи молочной продукции в России стагнируют, согласно данным аналитической компании Nielsen. С мая 2018 года по апрель 2019 год потребители меньше купили молочных продуктов на 0,4% в натуральном выражении. Падают в первую очередь продажи традиционной молочной категории- молока, кефира, сметаны и творога.
Председатель совета директоров французской компании Danone Эммануэль Фабер в интервью PБК отметил: «Макроэкономические исследования и исследования, связанные со здоровьем, свидетельствуют, что в глобальной диете потребление мяса должно уменьшиться на 50%, а потребление молочных продуктов — на 20%».
Тем временем, зафиксирован рост продаж растительного молока. По данный Nielsen эта категория выросла более чем в 6,5 раза в натуральном выражении и самым популярным продуктом стало овсяное молоко. Интересные данные на фоне падения продаж классической молочной продукции, неправда ли?
Информационное агенство The DairyNews совместно с агентством устойчивого развития бизнеса FOXМ организует конференцию «Новый имидж молока в ритейле», где объединит представителей ритейла и молочных заводов. Совестно мы проведем дискуссию на тему каким же должно быть молоко, чтобы стать снова привлекательным для потребителей.
Мероприятие пройдет в рамках выставки Beviale 2 сентября 2020 года.
Минус 20%
в потреблении молочных продуктов
Третий год подряд продажи молочной продукции в России стагнируют, согласно данным аналитической компании Nielsen. С мая 2018 года по апрель 2019 год потребители меньше купили молочных продуктов на 0,4% в натуральном выражении. Падают в первую очередь продажи традиционной молочной категории- молока, кефира, сметаны и творога.
Председатель совета директоров французской компании Danone Эммануэль Фабер в интервью PБК отметил: «Макроэкономические исследования и исследования, связанные со здоровьем, свидетельствуют, что в глобальной диете потребление мяса должно уменьшиться на 50%, а потребление молочных продуктов — на 20%».
Тем временем, зафиксирован рост продаж растительного молока. По данный Nielsen эта категория выросла более чем в 6,5 раза в натуральном выражении и самым популярным продуктом стало овсяное молоко. Интересные данные на фоне падения продаж классической молочной продукции, неправда ли?
Информационное агенство The DairyNews совместно с агентством устойчивого развития бизнеса FOXМ организует конференцию «Новый имидж молока в ритейле», где объединит представителей ритейла и молочных заводов. Совестно мы проведем дискуссию на тему каким же должно быть молоко, чтобы стать снова привлекательным для потребителей.
Мероприятие пройдет в рамках выставки Beviale 2 сентября 2020 года.
ПРОГРАММА 2 СЕНТЯБРЯ15:00 - 20:00
Молочная продукция в ритейле
Вера Мозговая, Директор отдела маркетинга The DairyNews
15:00 – 15:15
Актуальные тренды и устойчивое развитие в FMCG и ритейле: российский и зарубежный опыт
Дина Епифанова, Руководитель направления КСО и устойчивого развития Tetra Pak в России, Украине, Беларуси, Центральной
15:15 – 15:30
Молочная продукция: за что потребители голосуют кошельком
Сергей Кузнецов, Президент союза независимых сетей России
15:30 – 15:45
Продвижение молочной продукции. Тренды в ритейле
Лидия Макшейн, Независимый директор и эксперт рынка ЗОЖ, автор подкаста "Индекс гречки", экс-руководитель направления «Здоровье» Торговой сети «Перекресток»
15:45 – 16:00
Как вернуть доверие потребителя к молочной продукции?
Ольга Панова, Генеральный директор агентства устойчивого развития бизнеса «FOXM», руководитель программы «Школьное молоко» в России, президент Союза «Здоровье наших детей»
16:00 – 16:15
Как молочники видят потребителя, а потребитель - молочников
Михаил Мищенко, Директор DIA (Центра Изучения Молочного Рынка)
16:15 – 16:30
Маркетинговые инструменты увеличения продаж в ритейле
Екатерина Дюрр, Заместитель руководителя управления маркетинга ООО "ЭкоНива-Продукты питания"
16:30 – 16:45
Влияние социальных сетей на восприятие продуктов
Зоя Богданова, Блогер, автор книги «Ешь, читай, худей!»
16:45 – 17:00
Продукты будущего: продовольственные тренды
Елена Симоненко, Начальник отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития НИИ детского питания-филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
17:00 – 17:15
Новый имидж молока в ритейле
Тарас Кожанов, Директор крупнейшей козьей фермы в России «Лукоз Саба», директор Ассоциации промышленного козоводства РФ, замдиректора ЗАО «Сернурский сырзавод»
17:15 – 17:30
Секция Q&A
Вопросы к спикерам
17:30 – 18:00
Фуршет для спикеров и участников конференции
VIP Lounge
18:00 – 20:00
ПРОГРАММА 2 СЕНТЯБРЯ 15:00 - 20:00
Молочная продукция в ритейле
Вера Мозговая, Директор отдела маркетинга The DairyNews
15:00 – 15:15
Актуальные тренды и устойчивое развитие в FMCG и ритейле: российский и зарубежный опыт
Дина Епифанова, Руководитель направления КСО и устойчивого развития Tetra Pak в России, Украине, Беларуси, Центральной
15:15 – 15:30
Молочная продукция: за что потребители голосуют кошельком
Сергей Кузнецов, Президент союза независимых сетей России
15:30 – 15:45
Продвижение молочной продукции. Тренды в ритейле
Лидия Макшейн, Независимый директор и эксперт рынка ЗОЖ, автор подкаста "Индекс гречки", экс-руководитель направления «Здоровье» Торговой сети «Перекресток»
15:45 – 16:00
Как вернуть доверие потребителя к молочной продукции?
Ольга Панова, Генеральный директор агентства устойчивого развития бизнеса «FOXM», руководитель программы «Школьное молоко» в России, президент Союза «Здоровье наших детей»
16:00 – 16:15
Как молочники видят потребителя, а потребитель - молочников
Михаил Мищенко, Директор DIA (Центра Изучения Молочного Рынка)
16:15 – 16:30
Маркетинговые инструменты увеличения продаж в ритейле
Екатерина Дюрр, Заместитель руководителя управления маркетинга ООО "ЭкоНива-Продукты питания"
16:30 – 16:45
Влияние социальных сетей на восприятие продуктов
Зоя Богданова, Блогер, автор книги «Ешь, читай, худей!»
16:45 – 17:00
Продукты будущего: продовольственные тренды
Елена Симоненко, Начальник отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития НИИ детского питания-филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
17:00 – 17:15
Новый имидж молока в ритейле
Тарас Кожанов, Директор крупнейшей козьей фермы в России «Лукоз Саба», директор Ассоциации промышленного козоводства РФ, замдиректора ЗАО «Сернурский сырзавод»
17:15 – 17:30
Секция Q&A
Вопросы к спикерам
17:30 – 18:00
Фуршет для спикеров и участников конференции
VIP Lounge
18:00 – 20:00
ПРОГРАММА 2 СЕНТЯБРЯ 15:00 - 20:00
Молочная продукция в ритейле
Вера Мозговая, Директор отдела маркетинга The DairyNews
Актуальные тренды и устойчивое развитие в FMCG и ритейле: российский и зарубежный опыт
Дина Епифанова, Руководитель направления КСО и устойчивого развития Tetra Pak в России, Украине, Беларуси, Центральной
Молочная продукция: за что потребители голосуют кошельком
Сергей Кузнецов, Президент союза независимых сетей России
Продвижение молочной продукции. Тренды в ритейле
Лидия Макшейн, Независимый директор и эксперт рынка ЗОЖ, автор подкаста "Индекс гречки", экс-руководитель направления «Здоровье» Торговой сети «Перекресток»
Как вернуть доверие потребителя к молочной продукции?
Ольга Панова, Генеральный директор агентства устойчивого развития бизнеса «FOXM», руководитель программы «Школьное молоко» в России, президент Союза «Здоровье наших детей»
Как молочники видят потребителя, а потребитель - молочников
Михаил Мищенко, Директор DIA (Центра Изучения Молочного Рынка)
Маркетинговые инструменты увеличения продаж в ритейле
Екатерина Дюрр, Заместитель Руководителя управления маркетинга ООО "ЭкоНива-Продукты питания"
Влияние социальных сетей на восприятие продуктов
Зоя Богданова, Блогер, автор книги «Ешь, читай, худей!»
Продукты будущего: продовольственные тренды
Елена Симоненко, Начальник отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития НИИ детского питания-филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
Новый имидж молока в ритейле
Тарас Кожанов, Директор крупнейшей козьей фермы в России «Лукоз Саба», директор Ассоциации промышленного козоводства РФ, замдиректора ЗАО «Сернурский сырзавод»
Секция Q&A
Вопросы к спикерам
Фуршет для спикеров и участников конференции
VIP Lounge
ПРОГРАММА 2 СЕНТЯБРЯ 15:00 - 20:00
Молочная продукция в ритейле
Вера Мозговая, Директор отдела маркетинга The DairyNews
Актуальные тренды и устойчивое развитие в FMCG и ритейле: российский и зарубежный опыт
Дина Епифанова, Руководитель направления КСО и устойчивого развития Tetra Pak в России, Украине, Беларуси, Центральной
Молочная продукция: за что потребители голосуют кошельком
Сергей Кузнецов, Президент союза независимых сетей России
Продвижение молочной продукции. Тренды в ритейле
Лидия Макшейн, Независимый директор и эксперт рынка ЗОЖ, автор подкаста "Индекс гречки", экс-руководитель направления «Здоровье» Торговой сети «Перекресток»
Как вернуть доверие потребителя к молочной продукции?
Ольга Панова, Генеральный директор агентства устойчивого развития бизнеса «FOXM», руководитель программы «Школьное молоко» в России
Как молочники видят потребителя, а потребитель - молочников
Михаил Мищенко, Директор DIA (Центра Изучения Молочного Рынка)
Маркетинговые инструменты увеличения продаж в ритейле
Екатерина Дюрр, Заместитель руководителя управления маркетинга ООО "ЭкоНива-Продукты питания"
Влияние социальных сетей на восприятие продуктов
Зоя Богданова, Блогер, автор книги «Ешь, читай, худей!»
Продукты будущего: продовольственные тренды
Елена Симоненко, Начальник отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития НИИ детского питания-филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
Новый имидж молока в ритейле
Тарас Кожанов, Замдиректора ЗАО «Сернурский сырзавод»
«Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
ПОЛУЧИТЬ БИЛЕТ НА КОНФЕРЕНЦИЮ
«Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
ПОЛУЧИТЬ БИЛЕТ НА КОНФЕРЕНЦИЮ
«Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
ПОЛУЧИТЬ БИЛЕТ НА КОНФЕРЕНЦИЮ
«Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
ОРГАНИЗАТОРЫ
The DairyNews
Информационное агентство
The DairyNews - ведущее международное издание молочной отрасли. The DairyNews является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира. С 2013 года The DairyNews публикует наиболее значимые новости не только на русском, но и на английском языке. С 2015 года наиболее важные новости на английском языке рассылаются подписчикам ежедневно. На сегодняшний день количество подписчиков из других стран мира порядка 1 тыс.
The DairyNews - организатор ряда наиболее значимых событий на молочном рынке России, таких, как Ежегодный Летний Молочный Саммит и Всероссийское Движение «Дорогу Молоку!».
FOXM
Агентство устойчивого развития бизнеса
Используя многолетний опыт экспертов агентства, качественную аналитику и новейшие технологии разрабатываем и реализуем проекты в области устойчивого развития бизнеса, позволяющие компаниям одновременно получать экономическую выгоду и устойчиво развиваться на рынке.
Работаем с теми проектами, которые вдохновляют нас и наших клиентов на новые достижения и формируют омниканальные взаимоотношения с потребителями.
ОРГАНИЗАТОРЫ
The DairyNews
Информационное агентство
The DairyNews - ведущее международное издание молочной отрасли. The DairyNews является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира. С 2013 года The DairyNews публикует наиболее значимые новости не только на русском, но и на английском языке. С 2015 года наиболее важные новости на английском языке рассылаются подписчикам ежедневно. На сегодняшний день количество подписчиков из других стран мира порядка 1 тыс.
The DairyNews - организатор ряда наиболее значимых событий на молочном рынке России, таких, как Ежегодный Летний Молочный Саммит и Всероссийское Движение «Дорогу Молоку!».
FOXM
Агентство устойчивого развития бизнеса
Используя многолетний опыт экспертов агентства, качественную аналитику и новейшие технологии разрабатываем и реализуем проекты в области устойчивого развития бизнеса, позволяющие компаниям одновременно получать экономическую выгоду и устойчиво развиваться на рынке.
Работаем с теми проектами, которые вдохновляют нас и наших клиентов на новые достижения и формируют омниканальные взаимоотношения с потребителями.
ОРГАНИЗАТОРЫ
The DairyNews
Информационное агентство
The DairyNews - ведущее международное издание молочной отрасли. The DairyNews является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира. С 2013 года The DairyNews публикует наиболее значимые новости не только на русском, но и на английском языке. С 2015 года наиболее важные новости на английском языке рассылаются подписчикам ежедневно. На сегодняшний день количество подписчиков из других стран мира порядка 1 тыс.
The DairyNews - организатор ряда наиболее значимых событий на молочном рынке России, таких, как Ежегодный Летний Молочный Саммит и Всероссийское Движение «Дорогу Молоку!».
FOXM
Агентство устойчивого развития бизнеса
Используя многолетний опыт экспертов агентства, качественную аналитику и новейшие технологии разрабатываем и реализуем проекты в области устойчивого развития бизнеса, позволяющие компаниям одновременно получать экономическую выгоду и устойчиво развиваться на рынке.
Работаем с теми проектами, которые вдохновляют нас и наших клиентов на новые достижения и формируют омниканальные взаимоотношения с потребителями.
ОРГАНИЗАТОРЫ
The DairyNews
Информационное агентство
The DairyNews - ведущее международное издание молочной отрасли. The DairyNews является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира. С 2013 года The DairyNews публикует наиболее значимые новости не только на русском, но и на английском языке. С 2015 года наиболее важные новости на английском языке рассылаются подписчикам ежедневно. На сегодняшний день количество подписчиков из других стран мира порядка 1 тыс.
The DairyNews - организатор ряда наиболее значимых событий на молочном рынке России, таких, как Ежегодный Летний Молочный Саммит и Всероссийское Движение «Дорогу Молоку!».
FOXM
Агентство устойчивого развития бизнеса
Используя многолетний опыт экспертов агентства, качественную аналитику и новейшие технологии разрабатываем и реализуем проекты в области устойчивого развития бизнеса, позволяющие компаниям одновременно получать экономическую выгоду и устойчиво развиваться на рынке.
Работаем с теми проектами, которые вдохновляют нас и наших клиентов на новые достижения и формируют омниканальные взаимоотношения с потребителями.